Pişmaniye, özellikle Kocaeli'nin meşhur bir tatlısıdır. Görünüşü pamuk şekerine benzese de, yapım tekniği ve içeriği oldukça farklıdır. Pişmaniye, kavrulmuş un, eritilmiş şeker ve tereyağı ile yapılan, ustalık ve sabır gerektiren bir lezzettir. Genellikle geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve özel günlerde veya misafirlere ikram edilmek üzere tüketilir. Zamanla farklı çeşitleri ortaya çıkmıştır; örneğin, kakaolu, fıstıklı veya vanilyalı gibi aromalarla zenginleştirilmiş pişmaniyeler bulunmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page